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一代偉人毛澤東與醬香型白酒茅臺酒的不解之緣
醬香型白酒的經典代表產品茅臺酒,在紅軍四渡赤水中,與一代偉人毛澤東,周恩來等結下了不解之緣。
紅軍在三渡赤水之前,攻占仁懷.紅軍剛進入茅臺鎮,總政治部即張貼保護私營茅臺酒廠的布告,部隊紀律嚴明,秋毫無犯.毛澤東,朱德,周恩來派警衛員向茅臺酒廠老板買了兩竹筒散裝茅臺酒,與紅軍將領開懷暢飲,共慶遵義戰役的勝利.
自長征途中與茅臺酒結緣之后,不善飲酒的毛澤東偶爾也能飲一兩杯茅臺酒.新中國成立后,毛澤東不嗜酒,但每當宴請佳賓,總要用茅臺酒."文化大革命"前,他曾請歷史學家,原北京市副市長吳晗做客,吃狗肉,喝茅臺.
1958年,黨中央召開政治局擴大會議,中共貴州省委書記兼省長周林,外交部第一副部長韓念龍同時與會.會間休息時,二人親切交談.毛澤東來到他們身邊:"你們都是仁懷人吧"韓念龍回答:"是的,我家住城內,他家住城外..."主席接著問:"茅臺酒究竟是用什么神水做的啊?那么美,那么香!"周林笑著答道:"主席,哪是什么神水,就是長征四渡赤水你走過的那條赤水河的水釀的啊."毛主席說:"嗬,原來就是那條赤水河里的水釀制的茅臺酒啊,有那么多的水,茅臺酒何不搞個一萬噸?"
后來,周恩來總理在四屆人大會議上曾提出生產萬噸茅臺酒的提案.
現在茅臺酒年產量已超萬噸,偉人的設想已經實現了....